Depuis la nuit des temps, les gens ont tendance à considérer la caféine comme une drogue anodine et de ce fait, ils ne portent guère attention à la consommation des produits qui en contiennent Pourtant, cette dernière crée très facilement des dépendances et appartient au groupe des alcaloïdes au même titre que la nicotine, la morphine ou même encore la cocaïne. Étonnant, n’est-ce pas? Mais pourtant, les gens ne semblent pas trop se soucier de cela et on remarque, de nos jours, que les gens consomment de plus en plus de café, moi incluse! Pourtant, c’est surprenant à quel point la caféine agit sur les différents systèmes de l’organisme...
Tout d’abord, la caféine a une influence directe sur le système nerveux central. En effet, cette dernière excite le système nerveux central. Comme effets positifs, elle a tendance à allonger la durée de la vigilance, à retarder la fatigue de façon évidente, à accélérer l’accès aux informations mémorisées, à faciliter les activités nécessitant une coordination complexe, à prévenir les migraines et même à potentialiser l’effet analgésique des aspirines. Comme effets négatifs, la caféine tendance à intensifier l’anxiété. Aussi, pour les grands consommateurs de café, une tolérance à la caféine, à la longue, peut s’installer, conduisant ainsi ces derniers à augmenter leurs doses de café par jour pour en ressentir les effets. Cependant, un arrêt de la consommation du café dans leur cas est très susceptible d’entraîner des maux de tête et même de la somnolence.
Ensuite, la caféine influence aussi fortement le système circulatoire, que ce soit en ce qui attrait aux maladies cardiovasculaires ou même encore en ce qui attrait à la pression artérielle. Il est primordial de ne pas consommer plus de trois ou quatre tasses de café par jour pour éviter des effets négatifs sur le système cardiovasculaire. Pour ce qui est de la pression artérielle, la caféine n’induit en aucun cas une hypertension artérielle. Toutefois, chez une personne qui ne consomme jamais de café, une forte dose de caféine, prise en une seule fois, peut avoir un effet de vasopresseur, c’est-à-dire augmenter la pression qui s’exerce sur les vaisseaux sanguins. De plus, trois ou quatre tasses de café consommées durant une journée peuvent faire varier de façon négligeable mais notable la pression diastolique.
En ce qui a trait au système respiratoire, croyez-le ou non, la caféine agit sur les bronches de façon remarquable. Elle peut prévenir les crises d’asthme grâce à son effet broncho-dilatateur en augmentant de volume des bronches, ce qui contribue à faciliter le passage de l’air dans les poumons. Après trois tasses consommées, le risque de faire de l’asthme est tombé de 28%! En effet, plusieurs médicaments utilisent la caféine pour soulager toute personne asthmatique.
Pour ce qui est du système digestif, lui non plus n’est pas épargné par l’action de la caféine. Celle-ci stimule certaines activités enzymatiques du foie et influence de cette façon l’action de la plupart des médicaments. Sur l’estomac, les cires et les graisses du café vont agir en stimulant la sécrétion acide de l’estomac. Le caféine favorise aussi la digestion des graisses en augmentant la sécrétion de la bile et du liquide gastrique. Encore sur l’estomac, la caféine va faciliter le déplacement du contenu du tube digestif jusqu’au rectum en amplifiant la motricité intestinale.
Comme information complémentaire, je tiens aussi à aborder l’influence du caféine sur le sommeil. La consommation de café en après-midi ou même encore en soirée va retarder la période d’endormissement et même rendre le sommeil beaucoup plus léger. Plus précisément, la caféine allonge la phase de sommeil léger, raccourcit la phase de sommeil profond et augmente de façon considérable le nombre de réveils spontanés. Le sommeil s’avère donc être beaucoup moins réparateur. Par ailleurs, la caféine est tellement stimulante qu’elle est prescrite aux personnes atteintes d’hypersomnie, c’est-à-dire aux gens qui dorment trop longtemps!
Il est important de savoir que le café n’est pas du tout recommandé pour les femmes enceintes. De faible poids moléculaire, la caféine contenue dans le café traverse nul autre que la barrière placentaire et s’accumule dans l’organisme du bébé, ce qui lui est assez nocif. Le bébé d’une grande consommatrice de café peut présenter des symptômes de vomissement, d’irritabilité et d’émotivité accrue. Il est vrai qu’aucune malformation n’est due à la consommation de café, mais vous savez, votre bébé mérite ce qu’il y a de mieux et soyez sûr qu’un bon verre de lait lui ferait davantage de bien!
Le café, c’est bon, c’est vrai! Mais, vous savez, on m’a toujours apprise qu’il vaut mieux ne pas abuser des bonnes choses. :)
Tout d’abord, la caféine a une influence directe sur le système nerveux central. En effet, cette dernière excite le système nerveux central. Comme effets positifs, elle a tendance à allonger la durée de la vigilance, à retarder la fatigue de façon évidente, à accélérer l’accès aux informations mémorisées, à faciliter les activités nécessitant une coordination complexe, à prévenir les migraines et même à potentialiser l’effet analgésique des aspirines. Comme effets négatifs, la caféine tendance à intensifier l’anxiété. Aussi, pour les grands consommateurs de café, une tolérance à la caféine, à la longue, peut s’installer, conduisant ainsi ces derniers à augmenter leurs doses de café par jour pour en ressentir les effets. Cependant, un arrêt de la consommation du café dans leur cas est très susceptible d’entraîner des maux de tête et même de la somnolence.
Ensuite, la caféine influence aussi fortement le système circulatoire, que ce soit en ce qui attrait aux maladies cardiovasculaires ou même encore en ce qui attrait à la pression artérielle. Il est primordial de ne pas consommer plus de trois ou quatre tasses de café par jour pour éviter des effets négatifs sur le système cardiovasculaire. Pour ce qui est de la pression artérielle, la caféine n’induit en aucun cas une hypertension artérielle. Toutefois, chez une personne qui ne consomme jamais de café, une forte dose de caféine, prise en une seule fois, peut avoir un effet de vasopresseur, c’est-à-dire augmenter la pression qui s’exerce sur les vaisseaux sanguins. De plus, trois ou quatre tasses de café consommées durant une journée peuvent faire varier de façon négligeable mais notable la pression diastolique.
En ce qui a trait au système respiratoire, croyez-le ou non, la caféine agit sur les bronches de façon remarquable. Elle peut prévenir les crises d’asthme grâce à son effet broncho-dilatateur en augmentant de volume des bronches, ce qui contribue à faciliter le passage de l’air dans les poumons. Après trois tasses consommées, le risque de faire de l’asthme est tombé de 28%! En effet, plusieurs médicaments utilisent la caféine pour soulager toute personne asthmatique.
Pour ce qui est du système digestif, lui non plus n’est pas épargné par l’action de la caféine. Celle-ci stimule certaines activités enzymatiques du foie et influence de cette façon l’action de la plupart des médicaments. Sur l’estomac, les cires et les graisses du café vont agir en stimulant la sécrétion acide de l’estomac. Le caféine favorise aussi la digestion des graisses en augmentant la sécrétion de la bile et du liquide gastrique. Encore sur l’estomac, la caféine va faciliter le déplacement du contenu du tube digestif jusqu’au rectum en amplifiant la motricité intestinale.
Comme information complémentaire, je tiens aussi à aborder l’influence du caféine sur le sommeil. La consommation de café en après-midi ou même encore en soirée va retarder la période d’endormissement et même rendre le sommeil beaucoup plus léger. Plus précisément, la caféine allonge la phase de sommeil léger, raccourcit la phase de sommeil profond et augmente de façon considérable le nombre de réveils spontanés. Le sommeil s’avère donc être beaucoup moins réparateur. Par ailleurs, la caféine est tellement stimulante qu’elle est prescrite aux personnes atteintes d’hypersomnie, c’est-à-dire aux gens qui dorment trop longtemps!
Il est important de savoir que le café n’est pas du tout recommandé pour les femmes enceintes. De faible poids moléculaire, la caféine contenue dans le café traverse nul autre que la barrière placentaire et s’accumule dans l’organisme du bébé, ce qui lui est assez nocif. Le bébé d’une grande consommatrice de café peut présenter des symptômes de vomissement, d’irritabilité et d’émotivité accrue. Il est vrai qu’aucune malformation n’est due à la consommation de café, mais vous savez, votre bébé mérite ce qu’il y a de mieux et soyez sûr qu’un bon verre de lait lui ferait davantage de bien!
Le café, c’est bon, c’est vrai! Mais, vous savez, on m’a toujours apprise qu’il vaut mieux ne pas abuser des bonnes choses. :)
