La vitamine D.

La vitamine D est une vitamine liposoluble et sa capacité à assimiler le calcium et le phosphore lui permet de jouer un rôle très important dans la santé des os et des dents. La vitamine D peut être retrouvée principalement dans le lait enrichi, la viande, le foie, les poissons gras, le foie de poisson, les oeufs, le beurre de même que dans le fromage, mais elle peut aussi être produite par une exposition au soleil. C'est pourquoi la vitamine D peut aussi porter le nom de vitamine du soleil. Une carence en vitamine D peut se manifester par des douleurs osseuses et musculaires ainsi que par une augmentation de la transparence osseuse, ce qui peut sensibiliser le corps aux fractures, de même qu'à la déformation du squelette, chez les jeunes enfants surtout. Consommer en excès de la vitamine D n'est pas non plus sans danger, bien au contraire! Une consommation excessive de vitamine D peut entraîner des problèmes digestifs, de même qu'une accumulation de calcium pourrait porter atteinte à vos organes de manière irréversible. Si votre apport en vitamine D est supérieur ou inférieur à la normale, reconsidérez votre apport en vitamine D. C’est dans votre plus grand intérêt !